Bonjour,
Une brodeuse a besoin d’aide pour finir un ouvrage : je relaie son appel .
Il s’agit de Albéna.(clic pour savoir ce dont il s’agit)
Je ne peux rien pour elle, mais peut-etre que vous,
vous pourrez l’aider ou,
à défaut,
relayer sur votre blog.
Merci pour elle .
Bon dimanche au soleil .
Bonjour,
Halloween, c’est ce soir !
Il serait temps que je vous souhaite un BEL AUTOMNE !
Je partage avec vous un peu de la décoration de la maison. Tout est simple cette année. Rien de nouveau sur le plan ouvrage : mon atelier est juste fini d’aménager et je n’ai cousu que des trousses, porte-clefs et autres bidouilles en retard pour la plupart déjà offertes et cousues d’après des patrons que je vous ai déjà montré sur l’ancien blog. Je n’ai pas encore pris le temps d’aller dans les bois chercher des feuillages à sécher. C’est prévu cette fin de semaine.
La décoration est prétexte à me servir de garde manger. Au pieds de ma petite jardinière, il y a un potimarron que vous reconnaîtrez mais la jumelle de couleur marron est en fait un potimarron aussi appelé « Potimarron vert » (il est vert dessous). Beaucoup de nature sur cette commode : pommes, noisettes, châtaignes, pomme d’or, pâtisson, butternut (oups, les courges spaghettis ont été mangées !) MF, tu retrouveras ton petit coussin, souvenir d’une bien agréable rencontre lilloise.
J’ai ressorti un de mes premier petit panneau en patchwork.
La couronne de porte, installée depuis un mois est composée de branchages souples, de feuilles artificielles récupérées après une fête, du lierre, une citrouille et deux bidouilles maison .La couronne de porte, installée depuis un mois est composée de branchages souples, de feuilles artificielles récupérées après une fête, du lierre, une citrouille et deux bidouilles maison .
et une de mes fenêtres donnant sur une école, aussi j’ai bidouillé vite fait deux citrouilles oranges avec du papier orange, de la colle vinylique, des bouteilles d’eau, de l’adhésif noire et un bout de branche pour la queue.
Les bonbons sont prêts, nulle doute que nous auront de la visite demain !
Avant de vous quitter je veux vous donnez une idée de ce que nous avons vu ce soir dans le ciel vers 17 heures : Hélas la photo ne rend pas du tout la grandeur du moment.
Mon atelier donne sur une grande terrasse, la fenêtre était ouverte, il faisant plus de 20° en ce 30 octobre 2015, avec un magnifique soleil. Là, le jour commençait à décliner. J’ai entendu des oiseaux et voila : le long trait noir dans le ciel est une file d’oiseaux migrateurs. Hélas, j’ai cherché sur le net mais je ne sais pas de quels oiseaux il s’agit. Je regrette d’être aussi ignare en ce qui concerne la nature. Que de choses nous pourrions encore apprendre !
Passez une excellente fin de semaine!
je vous fait visiter mon atelier très vite, promis.
Isa Miaou
Le chauffage est de nouveau en route chez quasi tout le monde. On a de nouveau envie de plat chaud puis j’ai pensé à un goulasch cuisiné par un ami autrefois, juste pour moi, pour me remonter le moral. C’était mon premier goulasch
Impossible de retrouver « ma recette » et je n’ai guère cuisiné ce plat depuis des années.
Un tour sur la toile et déjà c’est UN ou UNE goulasch ? A l’origine, cela serait UN goulasch :une soupe riche et épicée de paprika, à l’origine le plat du pauvre.
Dans certaines recettes on cuisine le goulasch au vin blanc, d’autres au vin rouge, je ferais avec ce que j’ai : du blanc!
De mes pérégrinations au gré de la souris, je retire l’essentiel : viandes à mijoter, du paprika, du poivron, de la tomate, beaucoup d’oignons et du cumin.
Ça tombe bien il me reste des poivrons, les derniers de la saison sûrement. Pour la tomate, les dès de tomates en conserve feront l’affaire.Un petit tour chez mon boucher et hop, en cuisine!
Pour la cuisson je sors la mijoteuse, pas de surveillance! mais dans une cocotte, un mijotage sur un feu doux ou au four, ne pose aucun souci.
Recette pour 5 ou 6 parts.
Utilisez une cocotte en fonte de préférence, mais utilisez ce que vous avez pour mijoter.
N’hésitez pas à doubler la recette et à la cuisiner d’avance. C’est une recette meilleure réchauffée. Je me demande même si je ne referais pas ce mélange sans viande, avec bien plus de légumes, le mélange ail, paprika, tomates, concentre de tomate, oignons, piment est bien goûteux.
Vous pouvez imprimer la recette en cliquant sur l’icône imprimante en bas de l’article en choisissant de supprimer les « blabla » et les photos, pratique, non ?
Comme quasi toutes les recettes que je publie sur mes blogs, cette recette est pour tous, mais adaptable sans gluten et sans lait.
Si vous faite cette recette, donnez moi votre avis et pourquoi pas envoyez moi vos photos sur miaouzdays@gmail.com.
A bientôt !
CETTE RECETTE DATE , DEPUIS J’AI TROUVÉ UNE RECETTE PLUS PERFORMANTE ET SANS HE, VOIR SUR CE LIEN (CLIC)
Bonjour,
Faire certains produits ménagers soi-même est facile le plus souvent, mais encore faut-il trouve LA recette qui VOUS convienne dans toutes celles proposées sur la toile.
Après avoir testé plusieurs mélange, j’ai adopté celle-ci depuis le début de l’année donc je partage avec vous.
Temps de préparation: très rapide .
Prévoir une bouteille d’un litre : je recycle une bouteille de vin et son bouchon en liège pour la stocker et ai recyclé un ancien flacon de produit vaiselle pour l’usage quotidien en attendant de trouver un distributeur en verre. Un entonnoir peut d’avérer utile.
Pour un litre de liquide vaiselle, mélanger dans un récipient genre petit saladier :
Vider le mélange dans la bouteille et ajouter alors
Précisions : Bien que j’utilise mon mélange au quotidien, je n’ai pas supprimé le liquide vaisselle du commerce totalement, car sur des graisses comme celles du confit de canard, ce n’est pas aussi performant que mon liquide vaiselle habituel (mais autant que certains vendu dans le commerce !!). Dans ce cas, je pourrais utiliser en plus les cristaux de soude, qui marche bien, remarquez ! On ajoute un CS de cristaux de soude dans l’eau de lavage des plats très gras.
Avantages du liquide vaiselle maison : Facile, écologique, économique (ma boite de savon noir mou me fait plusieurs années et sachez que souvent le bicarbonate de soude est moins cher en pharmacie – et oui !!). C’est aussi moins déchets. ( et une bouteille plastique en moins régulièrement dans la poubelle jaune)
LIENS UTILES : Le grand ménage de Raffa : THE reference en terme de ménage écolo et ceci est le lien direct sur le livret téléchargeable. ZERO DECHET : Des miettes dans mon clavier s’est lancé dans le défi.
Bonne journée !IMPRESSION : Tant que vous n’êtes pas habituée je précise de nouveau que vous pouvez imprimer la recette en choisissant le contenu imprimé (par exemple en supprimant mon blabla et les photos) en cliquant sur l’icône « imprimante » en bas de l’article.
ONE PAN PASTA
Avant cuisson
Vous n’avez pas pu passer à coté de cette cuisson dans une seule marmite.
Voici la version que j’ai cuisiné avec des pâtes « normales » pour mon mari et des pâtes sans gluten pour moi, avec ce que contenait mes réserves ce soir là.
Histoire de sourire:
Un ami avait eu cette idée dans les années 70, observant que le gruyere filait dans les pâtes très chaudes et avait eu l’idée de cuire le gruyère en meme temps que les pâtes, dans l’eau bien sûr!
Ce fut sont unique tentative, vous vous en doutez !
Revenons à la recette. « Tout » va dans la casserole, mais pas n’importe quoi quand même. :p
Je me suis inspiré pour cette « première » de l’article » MARMITE MAGIQUE » du magazine VITALfood Automne 2015
Et là, surprise, on a bien un plat de pâte enveloppé d’une sauce onctueuse et dans cette version, bien relevé avec les épices du chorizo.
Vous pouvez imprimer la recette en cliquant sur l’icône imprimante en bas de l’article en choisissant de supprimer les « blabla » et les photos, pratique, non ?
Comme quasi toutes les recettes que je publie sur mes blogs, cette recette est pour tous, mais adaptable sans gluten et sans lait.
Si vous faite cette recette, donnez moi votre avis et pourquoi pas envoyez moi vos photos sur miaouzdays@gmail.com.
A bientôt !
ZERO DECHETS
ZERO WASTE
Vous en avez entendu parler.
Ce n’est pas mon fort de faire des résumés.
Vous trouverez moult informations et temoignages sur le net en quelques surfs.
Éviter le gaspillage, les gens de mon « Grand-t-Age » 🙂 , avons été élevé ainsi, mais peut-etre nous sommes nous bien laissé aller au fil des années et de la consommation facile. Il est sur que cette tendance me motive à faire bien plus attention.
Ce n’est pas une démarche en soi, le zéro déchet, pour moi il est intégré dans une façon de vivre. Pour comprendre peut-être mieux le contexte dans lequel je le vis, vous pourrez lire l’article « Simplicité Volontaire sans le savoir? »
Le but des cet article (ou de cette série d’articles) est triple : répondre aux questions des copines, me motiver à aller plus loin dans ma démarche et aussi me positionner : pas d’extrémisme, ni d’engagement prioritaire, mais une attention sereine au quotidien est mon but.
REVENONS A MES MOUTONS : Zero Déchet –
Dans l’ordre : Refuse, Réduit, Réutilise, Recycle, Composte
En concret, où en suis-je de cette démarche ? et vous ?
Mais AVANCER VERS LE ZÉRO DÉCHET ne veut pas dire se débarrasser de sa poubelle et remplir son recyclage.
Et mon passage en RP m’a démontré que les démarches de bases ne sont pas appliquées par toutes les familles. Du verre, des piles, des ampoules dans les poubelles noires sont légions. Dans l’immeuble de 6 familles que nous habitions, c’etait catastrophique. L’excuse : « pas de temps » ou « de toutes façons, c’est de l’illusion pour se donner bonne conscience, cela ne sert à rien »
Porter les piles, batteries, appareils électriques, ampoules,verres, aux points de recyclages, je suis sure que vous, lectrices, lecteurs de ce blog, vous le faite. Nous le faisons.
Comment allez plus loin ?
Moins de plastique dans nos placards, nos poubelles, nos maisons.
Cela fait vraiment des années que j’évitais les petits sacs plastiques, au point ou une fois il y a plus de 10 ans, une amie de ma fille était totalement incrédule quand nous lui avons assuré que nous n’avions pas une seule « poche » plastique (on dit « poche », « pochon » par chez nous) pour lui emballer quelque chose. C’est à ce genre d’anecdote qu’on mesure le chemin fait dans les mentalités.
Les contenants plastiques de stockage:
Mes « tupperware » et autres du genre ont été divisés par 3 au moins grâce à deux déménagements, à une participation active au sein d’un réseau d’Échange Local (SEL) et à des brocantes où ils sont partis pour une autre vie.<br>Je ne « jette » pas ce qui peut servir.
Je suis donc loin du Zéro Plastique.
Les bocaux sont mon moyens de stocker, surtout que mon mari consomme beaucoup d’un café qui a un bocal bien résistants aux insectes des placards
Et j’ai opté pour cela pour le stockage au refrigérateur et les repas à emporter :
et les bocaux dit « de conserves » ont repis un usage élargi :
ici, gardien de mes « gateaux rustiques » super bons
Les contenants en plastiques des courses:
J’ai toujours cuisiné, donc peu d’emballage de plats tout prêts mais des boites de conserves (legumes, légumineuses au naturel, poisson, tomates) qui vont dans les sacs jaunes.
Les sacs plastique, que je n’arrive pas encore à toujours refuser surtout au marché, je les « recycle » souvent plusieurs fois ou les garde pour faire un bricolage comme celui-ci :
Fait à partir de sacs plastiques fondu sous le fer à repasser : vois l’article ici sur l’ancien blog (clic)
Refusé le plastique dont on emballe les vêtements au pressing : cela a surpris, mais pas de souci. Bon, il n’y a que les costumes de mon mari que j’emmene là-bas et comme désormais il travaille à la maison, ce ne sera pas important.
Je prends dans la mesure du possible mes légumes en vrac ou chez le producteur, sur les marché et prochainement à la Ruche Qui Dit Oui de Angoulême, doc j’évite le plastique le plus souvent pour les légumes.
J’ai encore beaucoup de chemin à faire…
Mes yaourts maison au lait de vache ne plaisent pas à LHommeDeMaVie et je n’ai pas encore trouver la bonne recette pour faire mes yaourts végétaux.
Et quand on en prend conscience, il y a du plastique partout : les caisses de rangements, les robots divers, les brosses à dents et à autre chose , les stylos…
UTILISER LE VÉLO OU LA MARCHE À PIED, LES TRANSPORTS EN COMMUN
J’ai de nouvelles habitudes à reprendre en province, où je saute facilement dans la voiture.
Le bus, ici, c’est facile : j’ai deux arrêts près de chez moi et ils passent souvent et comme les frais de stationnement sont chers, le prix du billet est vite amorti. Rien à voir avec le 95 !!
Mon vélo s’ennuie au garage, il va falloir reprendre l’habitude de l’enfourcher, surtout qu’il est électrique : ma flemme fatigue n’est pas une excuse !
Je peux sérieusement mieux faire sur ce coup là !
RÉUTILISER ce que l’on consomme et ce que nous n’avons pas pu ou su éviter.
Cela, c’est le coté que j’aime ! Mais il y a des limites, il faut stocker et/ou utiliser et là LHommeDeMaVie pose ses limites.
Mes derniers recyclages : cartons, conserves, bocaux du café lyophilisé. Pour ces derniers, je suis équipée et je les garde désormais pour des personnes du SEL (Système d’échange local) qui en ont besoin.
Les cartons du déménagement m’ont beaucoup servis ces derniers temps car j’ai opté pour de nombreuses façons de ranger selon la « méthode KONMARIE » (mais je vous en reparlerais !) et aussi pour aménagé mo atelier (photo de mon atelier enfin opérationnel depuis hier pour bientôt, promis !)
Les rouleaux cartons au centre des papiers toilettes sont donnés à des écoles afin qu’ils servent à des bricolages. Pour la pêche aux idées de recyclage de ces tubes de carton, rien de mieux que Pinterest : regardez ici
Depuis mon jeune age adultes, je suis adepte des « chine », du second main, d’Emmaüs et autre, tant pour les vetements que pour les meubles et la vaiselle. Mon changement de taille il y a plus de un an m’a permis de maîtriser le contenu de mon armoire. J’achète peu. Et mon mari a vraiment une garde robe minimaliste.
De toutes façon, je n’ai jamais aimé le « shopping » et le passage en RP m’en a dégoutté à jamais!
Pour les chaussures, depuis que j’ai découvert les docs, je ne les quitte plus de la mauvaise saison, même en jupe. version bottes hautes et zippées.
L’été : des claquettes belles et tout terrains et une paire « habillée » au cas où …
Voili, voila mon bilan en cette fin octobre 2015 :
BREF : en ce qui me concerne, c’est » peut mieux faire sur beaucoup de points » mais je n’en suis pas encore au stade de la pesée de mes sacs de détritus ou de mon compost.
Certaines se sont courageusement lancées dans le « DEFI ZERO DECHET » : DES MIETTES DANS MON CLAVIER (clic) CHACHOU MINIMALISTE (clic)
Edit du 25 octobre : A la suite de cet article, Cappucinette a fait son bilan elle aussi clic ici pour le lire.
A la lecture de son article, je peux ajouter que j’utilise aussi des disques démaquillants maison (mais du coton encore pour les yeux) et je n’ai jamais eu beaucoup de produits de beauté, ni de maquillage, donc pas trop de souci dans le domaine. Nous n’avons jamais utilisé de gel de douche sauf en piscine, mon mari et moi, nous sommes adepte du savon. Je fais mon dentifrice (recette à venir) mais ai encore du dentifrice du commerce.
Bonjour,
Il y a l’Exposition des photos d’épisodes de Side Ways , celles qui participaient au Festival BarrObjectif 2015, au CSCS du Gond-Pontouvre du 17 octobre au 7 novembre et une projection ce vendredi soir 23 octobre 2015 à 20H30. Hélène et Benoît ne seront pas présent, mais de mon mieu, je répondrais avec plaisir aux questions.
Si vous avez suivi l’ancien MiaouZday’S vous connaissez Side-Ways.
Sinon, en quelques mots :
Hélène et Benoit dans la camion SideWays, « Enquête d’un autre monde », réalisent des épisodes multimédia sur les alternatives de vie et de travail partout en Europe. Basé sur l’économie du don, tous les contenus de la web-série sont sous licence Creative Commons (librement téléchargeables et réutilisables). Sur la route entre deux tournages, nous nous arrêtons dans les villes et villages pour organiser des projections-débats et des ateliers d’échanges de savoirs. Plus d’info sur www.side-ways.net
Sur leur site, vous pourrez visionner et partager les vidéos inspirantes, libre de droit et n’oublier pas de regarder aussi avec chaque épisode, le web magazine qui s’y rapporte et le complète avec bonheur.
A tres bientot sur MiaouZday’s !
C’est l’automne et chaque automne, MARIMO de Simplement Country nous invitait à relever un défi ludique. Et nous avons fait la courge, glandé ou joué la dinde.
En cette période, j’ai eu envie de lui rendre hommage.
Je ne l’ai pas connue « en vrai », juste par son blog que je n’ai meme pas beaucoup commenté. Mais ses articles transpirait sa nature généreuse, créative, imaginative. Elle savait nous entrainer à la création, nous motiver par ses ouvrages.
J’ai participé à ces deux derniers défis.
J’ai glandé :
et fais la dinde :
Merci Marimo
et dans les étoiles, je suis sure que tu continues à nous inspirer.
PS : les 8 années précédentes du vieux « Miaouzdays » sont en ligne ICI
Bonjour,
Il y a des légumes que je n’avais jamais mangé avant mes 18 ou 20 ans.
C’est le cas de grandes feuilles à cotes, que je n’ai alors connue qu’en gratin insipide avec des pommes de terre. En tout cas, c’est le souvenir que j’en avais.
Les legumes n’était pas mes aliments préférés. Avec la naissance de mes enfants, puis lorsque j’ai appris à m’alimenter différemment avec Weight Watchers, j’ai tenté de prendre de « bonnes habitudes » mais c’est surtout en venant à l’alimentation hypotoxique en 2012 que je me suis mise à vraiment aimer les légumes. Et ces légumes, j’aime surtout les manger crus. Par contre, je n’aime pas faire deux cuisines, et donc je tente de faire aussi apprécier ces nouveaux goûts à LHommeDeMaVie et cela, ce n’est pas si simple.
Dans mon joli assortiment de légumes de l’autre fois, il y avait 3 magnifiques cotes feuillues rouges. Deux usages : un pour les côtes, un pour les feuilles.
J’en ai goûté crue, mais j’avais reçu aussi des poivrons par ma voisine. et je me suis inspirée de cette recette des Papilles Estomaquées sans les dés de brebis (je mange sans lait animal) mais avec des lanières de jambon cru.
Un plat idéal après le potage en ces premiers temps frisquet de l’Automne.
Ce plat peut être végétarien complet : je l’imagine bien servi avec un mélange de quinoa.
Recette ci-dessus tirée du blog Les papilles Estomaquées. Cuisson revue. Pour 2 personnes,, à adapter en multipliant les ingrédients. #vegetarien ou non.
La seconde recette concerne les feuilles de bettes. J’avais un reste de riz basmati et l’usage était tout trouvé. J’adore le mélange riz-épinard à l’ail, donc j’ai procédé de la meme façon. C’est quasi de la non-cuisine tellement c’est simplissime.
Recette en version végétarienne complète avec des lentilles corail, mais mon mari a eu envie de lardons.
Si vous choisissiez de faire ce plat avec les lentilles corail et sans reste de riz, les lentilles corail et le riz ont sensiblement le même temps de cuisson, ce qui est bien pratique de les cuire ensemble, ce que je fais dans un bouillon (bouillon de legumes bio en poudre pour ma part si je n’en ai pas de disponible)
BON APPÉTIT
Appelé souvent « cactus de Noël », le Schlumbergera est une succulente.
Un spécimen vit chez moi depuis 7 ou 8 ans et il n’avait fleuri qu’une fois, à mon grand étonnement, quand nous avons déménagé en Val d’Oise en 2012 je crois.
Revenue dans notre maison charentaise fin juillet, je l’ai mis dehors, sur un appui de fenetre exposé au nord. Lui qui déteste les grandes chaleurs n’a pas du être à la fête avec les températures élevées de cet été.
C’est début septembre que je l’ai rempoté car il avait subit quelques bouleversements lors du déménagement et j’avais fait le deuil d’une floraison cet hiver, vu la façon dont il avait été « stressé ».
Or à ma grande surprise j’ai cru voir de petites taches rouges récemment, petites touches écarlates qui au fils des jours se sont précisées.
Non, non, nous ne sommes pas encore à Noël, ne paniquez pas!!
Je ne passe pas tous les jours du temps à contempler cette plante ( et j’ai sûrement tord! mais c’est un autre sujet.) et j’ai été vraiment surprise de découvrir de nombreux boutons rouges qui se sont mis à grossir, grossir et ce soir voilà mon petit bonheur du jour :
« Petit Cactus, tu as trouvé la place que je t’ai choisie à ton goût, et tu me remercies pour ma plus grande joie. »
Bientôt , je vous montrerais les jolies fleurs épanouies, enfin, je l’espère.
Je vais le bichonner mon cactus de Noël, car il peut vivre 50 ans, saviez-vous ? donc dans toute logique, me survivre. 🙂
Les fleurs ne poussent que sur les extrémités de l’année précédente.
La variété qui vit chez moi serait le Schlumbergera orssichiana qui fleuri des octobre.
Si vous avez des informations sur ces plantes, n’hésitez pas à me laisser des indications en commentaire.
Passez un bon week-end et prenez soin de vous.