Bonjour,
Vous êtes nombreuses à aimer recevoir des idées menus : je les poste assez souvent sur la page Facebook du blog relative à ce blog , mais vu que je reprends la communication ici, voila mes idées menus de la semaine.
Batchcooking = la « bolo kilo » avec des des de carottes dedans que je congele en portions+ la soupe pour 3 soirs + chou de Bruxelles et carottes cuits + les bases ( vinaigrette, salade lavée)
Je mets de l’ail, du persil, des oignons ou de échalote partout : c’est bon pour la santé et au palais et le persil annihile l’ail de l’haleine. Testez, vous verrez !
Tout est compatible sans gluten et sans lait animal et quasi toiut est compatible avec l’alimentation hypotoxique Seignalet.
SIMPLE- RAPIDE- FACILE- ECONOMIQUE selon vos choix de produits.
Les repas ne sont pas forcement dans l’ordre de consommation et il y a des repas restes que je ne note pas. Il y a aussi ce que je nomme mes repas « joker » quand on est pressé, stressé ou autre genre « pâtes au thon », « omelette avec ce qu’on a + salade » » riz basmati et un reste » etc …
MIDI
**Betterave rouge crue râpée (un des reminéralisant les plus riches)
Foie aux oignons (déglacé au vinaigre balsamique) (apport de fer) et haricots beurre persillés
** Céleri et carottes râpes persil échalote ail
Chou de Bruxelles, dés de carottes sautés avec des lardons de bacon
** Carottes râpées persil échalote ail
Parmentier de haricots blancs ( utilisant la bolo cuisinée ) recette IG bas
** (dimanche) Mâche et betterave cuites persil échalote ail
Poulet rôti, pommes de terre autour et brocolis persillés
** Chou rouge râpé persil échalote ail
Poulet (restes) +
SOIR
** Potage
Pâtes au saumon fumé
** Potage
Chou de choucroute + pommes de terre vapeur + jambon cru
** Potage
Endives au jambon (je prends des endives en boite quand je suis préssee et je les égoutte bien)
** Potage
Wok légumes et riz sauce soja (Reste de poulet si il y en a )
** Potage
Reste de riz aux champignons
Nous prenons rarement de dessert, plutôt du sucré en collation : purée de fruits ou compote sans sucre ajouté, gâteaux maison, yaourt ( de soja pour moi) , fruits de saison : pomme cuite, poire en lamelle sur une tranche de pain tartiné de purée d’amande…
Testez une banane écrasée avec 2CC de cacao non sucré : une tuerie que j’adore !)
Mon petit déjeuner est rarement pris et consiste à une galette de sarrasin avec un œuf ou une tranche de jambon.
Merci pour le partage de ces idées de menus.
Belle journée, bises
Merci NINI , toi aussi