Le 11 décembre : L’école Du Bonheur.

Puisque certaines de vous semble aimer, je continue sur les anciens livres et la cuisine.

Voilà un des premiers livre d’Éducation Ménagère que j’ai acquis; J’étais adolescente, sans ma Maman devenue une étoile à 33 ans , élevée par une grand-mère commerçante avant tout mais absolument pas « femme d’intérieur » selon une expression de l’époque. J’ai appris plein de choses dans ces livres et aussi grace à une famille équilibrée qui nous a recu plusieurs années l’ete avec le 6 enfants, ma sœur et moi. Chaque année, chacune nous leur manifestons notre infinie gratitude. Ce livre se trouve encore assez facilement.

Comme nous étions dans les menus et les recettes et que nous sommes en période de fête, je vous mets la page avec les MENUS DE FÊTES et puisque c’est sur une même page, des MENUS ÉCONOMIQUES . Les recettes avec astérisque se trouve dans le livre. Dites moi si vous voulez que je vous en scanne certaines.

Quand j’avais 4 ans ( en 1959 donc, ma maman cuisinait sur une gazinière comme celle du bas. Et je pense que dans les lectrices de ce blogs, toutes nous avons commu des chauffe-eau comme celui-ci.

Demain voulez- vous la table des matières pour choisir des pages que je scannerais ?
Seriez vous intéressées par quelques photos de décorations de noël naturelles ?
Un autre jour aussi, c’est possible.
Ici c’est déco sans aucun achat, comme depuis plusieurs années et j’ai bricolé quelques bidouilles avec des branches de sapin et des choses du jardin ou des bois.

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9 réflexions sur « Le 11 décembre : L’école Du Bonheur. »

  1. Bonjour Miaou,
    Merci pour d’avoir partagé cette école du bonheur. J’aime ces livres anciens, on y apprend tellement de choses. Et je serai très heureuse d’avoir la table des matières. Un livre difficile à trouver. Bonne journée

    1. Facile à trouver, si , si ! Fait le titre sur Google j’en ai trouver 6 exemplaire mais attention il y a un roman qui a le meme titre Repere toi a la couverture
      Bonne recherche.

  2. je ne suis plus jeune comme tu pourras t’en douter, lorsque je dis à mon mari que ma mère m’avait mise dans une école ménagère!!!! si si . on apprenait à cuisiner, mettre la table, faire convenablement le ménage enfin bref des choses que l’on ne fait plus de la même manière et c’est une chance pour les femmes d’aujourd’hui, cela s’apparentait à servir son mari!!!!! Un autre monde. en attendant toutes ces revues me ramènent à mon enfance. Merci pour ce partage.

    1. Chère Armande, une dame que j’adorais : Monique, qui ,hélas, a préfère quitté ce monde à cause de la douleurs atroce et de médecins incompétents et inconséquents , avait « fait l’École ménagère » et j’admirais sont « intérieur »
      Elevée par ma Grand-mère commerçante pour qui la maison passait « apres » c’etait un bonheur de voir sa maison propre et ordonnée C’est cette dame qui m’a initié au tricot broderie canevas crochet … Elle a toute ma gratitude !! Je pense que c’est son exemple qui m’a conduite à collectionner les ouvrages d’École menagere.
      Bon Week end à toi.

  3. Bonsoir Isabelle
    Ma grand mère maternelle avait la même gazinière que ta maman. Nous n’avons jamais eu de chauffe eau comme celui-ci. En Hiver, nous faisions chauffer l’eau dans la cuisinière à bois et charbon. Il y avait un réservoir spécial pour y mettre de l’eau afin de la chauffer. L’été on mettait un grand baquet à chauffer en plein soleil afin de prendre un bain . Nous n’avions pas de salle de bain, comme aujourd’hui. Mais on ne se plaignait pas.
    Pour les recettes, les pommes de terre à l’escargot, ainsi que la crème au chocolat sans œuf m’intéresse. J’Aime beaucoup l’image de ce soir avec les petits écureuils. Merci beaucoup. Bonne soirée. Gros bisous.

    1. Ici, pas d’eau chauffée au soleil, mais sur le gaz et baquet chez ma grand mere sinon nous avions une salle de bains avec un bain par semaine et changement de maillot de coorps ou j’avais d’accrocher une epingle nourrice avec des médailles de protection de la vierge ( vierge de Ste catherine labourée et lourdes et ??)
      Ok pour les recettes !
      bon week end !

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