Menu et Batchcooking du 20 au 26 fevrier 2021.

Bonjour,
Des que j’ai posté ce matin sur FB et IG, on m’a demandé de « ranger » mon menu sur le blog… C’est vrai que je ne prends pas le temps de venir ici, instagram est tellement plus rapide !
En plus je ne sais pas mettre un fichier ici. Je teste ET je poste en image au cas ou ….: j’espere que ce sera lisible pour vous .

PRÉCISIONS sur cette semaine :
Le gâteau est le TOUT POMME mais sans la matière grasse, que j’ai oublié plusieurs fois et ca n’a rien changé dans ce gâteau qui est si riche en fruits. Pour les copines WW, c’est 1 SP la part divisé en 9 parts. et là sur la photo, j’ai mis 8 pommes moyennes dans le plat. Cela en fait un « en-cas » tres sain, qui fait plaisir et qui cale.
Les endives au jambon express et légères et si on veut SGSL sont ICI
Le porc à la moutarde à la mijoteuse (sur la photo je teste celle de Lidl qui n’a pas de minuteur) juste le filet de porc en cube revenu avec des oignons, deposé dans la mijoteuse avec un bol de bouillon et 3 CS de moutarde dilué dedans des herbes de Provence, poivre. 5 heures à slow ou ici à 2 pour cette mijoteuse. pour 2 repas à 2, je congèle le surplus pour mars, mois chargé.

BONNE SEMAINE !

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6 réflexions sur « Menu et Batchcooking du 20 au 26 fevrier 2021. »

  1. Effectivement, beaucoup de blogueuses abandonnent leur blog au profit d’Instagram ou autre réseau social type Face de bouc…
    Merci pour le partage de menus.
    Bonne fin de dimanche, bises

  2. Bonjour Isa
    Merci de ces idées de menus pour la semaine. Cela va me permettre d me faire quelques petits plats sympa. Bonne après midi sous un ciel bien couvert. Gros bisous.

  3. Oh, mais je découvre ton blog, merci pour tous ces partages !! Je suis toujours friande d’idées de menus sur la semaine ou de batchcooking, alors je reviendrai souvent !!

    (Oui, IG, c’est rapide, mais on se repère tellement mieux sur u blog ! et puis tu peux mettre des liens vers ta recette, c’est quand même top !!)

    J’imagine que la question a déjà été posée ailleurs, mais qu’est-ce que la salade joyeuse ? ça donne envie !!

    1. Bonjour et ravie de vous lire ici !! J’adore votre blog ! et je l’ai partagé avec beaucoup de Mamans jeunes , filles de mes amies.
      Je poste rarement mes bathcooking ici. Le blog c’est moins rapide que sur FB ou IG. Je vais le faire plus souvent car on me le demande e plus en plus et ce serait plus facile sur ma page FB correspondant à Miaouzdays coté cuisine https://www.facebook.com/groups/1425634047652544 j’espere que le lien fonctionne via cette reponse. ( sionon c’est Miaouzdays coté cuisine
      LES SALADES JOYEUSES sont des salades assez conséquentes (100 à 150 g) que je fais chaque midi en mêlant des crudités pour atteindre mon 33% de cru car pour ma santé je mange selon l’alimentation hypotoxique du Dr Seignalet Je les sers le plus souvent dans des bols Mon mari se sert d’un saladier, deux cuileres à soupe de crudités mais si c’est en bol, il le mange en entier sans se poser de question !! Stratageme mis au points quand les enfants étaient à la maison.
      les salades joyeuses sont sur Instagram; mais visibles normalement de l’extérieur je crois #saladejoyeuse (au singulier) decendre sur la page car il y a quelques photo pas de moi et hors sujet.https://www.instagram.com/explore/tags/saladejoyeuse/
      Merci d’avoir pris le temps d’un commentaire. Cela me fait super plaisir !

    2. puisque j’y pense je te mets mon menus de la semaine

      Il est pour tous, mais sans gluten et sans lait si on le veut
      Menu du 20 au 27 mars 21
      Le matin, je mange souvent une galette de sarrasin au jambon de poulet ou à l’œuf qui me tiens de 5h à environ 13h
      Je vais tester les bowl cakes sans gluten et sans lait d’après les recettes que Béa m’a gentiment transmisent.
      Ajouter un fruit serait mieux
      Entrées
      Le midi :
      Salades Joyeuses : Mélanges de crudités ( ou cuidités pour les betteraves et les poireaux) avec des sauce légères ( WW ou sauce Zéro à la Savora) + échalotes, persil, ail
      Avec des combinaison entre Endives, Carottes, Céleri, poireaux, betteraves, mach e, batavia
      Le soir : potage maison ( j’en fait le samedi et le mercredi et ca fait la semaine)
      Plats du midi
      Plats A Alterné avec plat B sur 4 jours
      * A = Poulet au curry + poêlées surgelées une fois et chou fleur/ brocolis la seconde fois
      OU test de la recette poulet cidre et pommes (site =dans la cuisine des WW)
      * B = Rôti de porc moutarde et carottes (dans le filet ) en mijoteuse
      * Deux fois du poisson au four à la moutarde et au vin blanc et une fois en papillote avec cœurs d’artichauts une fois et salsifis la fois suivante et Riz
      * steak de bœuf , haricots verts et champignons
      Plats du soir :
      * Omelette au pommes de terre et champignons
      * falafels maison au four / salade
      * Pain de thon recette WW des années 90 / salade (2 fois)
      * Gâteau aux épinards et aux anchois
      DESSERTS ou collations
      Ananas au rhum / banane flambée ou cuite à la vapeur dans sa peau ( 15 mn environ pour une banane moyen, le temps du repas – Poire pochée avec coulis de fruits rouge maison
      Yaourt nature + compote – la mangue de Charles et Alice est un délice!) sans sucre ajouté des fois façon triffle avec un biscuit écrasé dessous et dessus / pommes cuites avec une CS de confiture maison dedans / fruits de saison
      Un gâteau aux pommes dont peut-être test du gâteau à la poêle du site Dans la cuisine des WW
      Plats JOKER = Purée de pois cassés aux pépites de carottes pas fait finalement depuis longtemps ou galette de sarrasin complète (jambon oeuf ) ou avec des champignons façon ficelles picardes.

      Bonne fin de semaine 🙂

      Isabelle

  4. Ca donne sacrément envie de s’y mettre ! Plus qu’à trouver un peu de temps, ce qui sera sans doute le plus difficile… mais merci pour toutes ces informations super enrichissantes, en tout cas !

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