Sewing Mouse Pincushion

Bonjour,


Voila ma version du  » Sewing Mouse Pincushion » de BirdHouse.
Il m’avait fait de l’œil dans le Simply Vintage de  l’Eté 2015, mais je mets souvent du temps avant de passer à l’action.
L’ouvrage est simplifié car je ne me suis accordé qu’un après-midi « pour moi ».
Utilisation de feutrine, et non de lainage pour la Souris dont j’ai rembourré le corps et j’ai rectifié la longueur des oreilles, je lui trouvais un air de « lapin » avec ses grandes oreilles !
Volontairement, je n’ai pas brodé les pattes. Elle lévite un peu mais ça me plaît.
La broderie  « Love to sew » est inversée.
La bobine est rembourrée aussi.
Le superbe tissu de Kathy Schmitz a remplacé la broderie de la face « pochette »  très fonctionnelle.
Voici le coté « étui à ciseau »
Et le coté « Pique -aiguilles » sans les hexagones, mais toujours avec ce superbe tissu .
Une mini bobine replace le pompon prévu, je trouvais cela plus « couture » 🙂
Il est lesté de riz à la base.

Comme le dit Muriel de Verveine et Lin de sa version, cet ouvrage est bien plus qu’un coussin à aiguilles, mais plutôt un nécessaire de couture ou de broderie. Je le trouve très pratique et esthétique sur la table du salon, où il me sert pour les petits points du soir.
Je n’avais pas le moral ce jour-là et je me suis bien amusée à réaliser cet ouvrage.
Cela ne vous a t-il pas donner envie de le coudre ?


#birdhouse  #simplyvintage #quiltmania

Assiette de Dresde d’Automne

Assiette de Dresde, candle map en tissu Moda, Garden House de Jan Pateck

Bonjour,
Je vous avez laissé avec la photo des tissu juste coupé à la fin de la Journée de l’Amitié de Soyaux.  Voici l’Assiette de Dresde finie.
Ces couleurs, vous ne les voyez jamais dans mes ouvrages, mais je suis partie du ciel bleu que nous avons eu souvent après la levée du brouillard en ce début d’Automne et des couleurs que prennent peu à peu les feuilles.

le dos :  un rond découpé dans un coupon de lainage chiné.

Je vous souhaite une belle semaine avec ces crocus jaune de mon jardin

Un jour, j’ai trouve un sachets de bulbes sans nom et datant de longtemps, je les ai mis en terre en vrac, sans y croire,juste histoire de ne pas les jeter à la poubelle et voila!!

La Journée de l’Amitié de Soyaux.

Bonjour,
Samedi dernier fut une agréable journée que j’ai envie de partager avec vous avec quelques photos de l’exposition.(pardonnez-moi, s’il vous plaît, la qualités des photo prise avec mon téléphone)

Le Thème de la JA était l’assiette de Dresde.
Pour nous inspirer, il y avait des interprétations de ce bloc.


 Je suppose que vous songez à Noël et un coin dédié  était présent : Vous pourrez peut-être y piocher des idées, même si mes photos ne sont pas top.
J’ai retenu l’idée du fond de plateau pour exploiter les petites bandes de tissus que j’aime. 

Quelques grands patch…
Et aussi de nombreuses réalisations des adhérentes du Club de Soyaux…

J’ai changé d’avis quand à mon ouvrage et le soir il en était là :

Tissus Moda de L’Atelier de Jarnac 14 rue de Condé 16200 Jarnac 05 45 81 12 17

 

Sauce n°1 genre « rémoulade » pour accompagner des crudités

Bonjour,
J’ai plusieurs recettes de sauces rémoulades légères et je vous mets les anciennes sur le vieux blog en lien ( à base de produits laitiers de vache).
La suivante me plaît beaucoup et satisfait les goûts de tout le monde chez moi.

RÉMOULADE LÉGÈRE ( sans œuf, sans produit laitier et sans huile)

 UTILE : un batteur électrique ou de l’énergie pour battre.

INGRÉDIENTS:
* une briquette de crème de soja ou de riz cuisine
* 2 cuillerées à soupe de moutarde (attention, la moutarde juste ouverte a un goût plus fort donc doser peut-être en plusieurs fois)
*1 cuillerées à soupe de vinaigre (je rend du vinaigre blanc) ou de citron
* Sel et poivre au goût

PRÉPARATIONS :
* Râper le céleri (et la carotte dans mon cas) avec la râpe à gros trous

* Battre le contenu de la briquette de soja avec la moutarde à l’aide du batteur électrique,
* Quand cela épaissi ajouter le vinaigre ou le citron.
* Saler poivrer.
* Mélanger aux légumes râpés
* Servir avec du persil

Certains ajoutent des cornichons haché fins. Pourquoi pas ?

Autres versions de rémoulades légères sur l’ancien blog =  cliquer ICI
Ou LA

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A bientôt !!

 

 

BEL AUTOMNE à VOUS !

Bonjour à tous et à toutes.
Que cette nouvelle saison vous soit douce !

Un petit bout de notre décoration automnale de cette année.

L’automne

Salut ! bois couronnés d’un reste de verdure !
Feuillages jaunissants sur les gazons épars !
Salut, derniers beaux jours ! Le deuil de la nature
Convient à la douleur et plaît à mes regards !

Je suis d’un pas rêveur le sentier solitaire,
J’aime à revoir encor, pour la dernière fois,
Ce soleil pâlissant, dont la faible lumière
Perce à peine à mes pieds l’obscurité des bois !

Oui, dans ces jours d’automne où la nature expire,
A ses regards voilés, je trouve plus d’attraits,
C’est l’adieu d’un ami, c’est le dernier sourire
Des lèvres que la mort va fermer pour jamais !

Ainsi, prêt à quitter l’horizon de la vie,
Pleurant de mes longs jours l’espoir évanoui,
Je me retourne encore, et d’un regard d’envie
Je contemple ses biens dont je n’ai pas joui !

Terre, soleil, vallons, belle et douce nature,
Je vous dois une larme aux bords de mon tombeau ;
L’air est si parfumé ! la lumière est si pure !
Aux regards d’un mourant le soleil est si beau !

Je voudrais maintenant vider jusqu’à la lie
Ce calice mêlé de nectar et de fiel !
Au fond de cette coupe où je buvais la vie,
Peut-être restait-il une goutte de miel ?

Peut-être l’avenir me gardait-il encore
Un retour de bonheur dont l’espoir est perdu ?
Peut-être dans la foule, une âme que j’ignore
Aurait compris mon âme, et m’aurait répondu ? …

La fleur tombe en livrant ses parfums au zéphire ;
A la vie, au soleil, ce sont là ses adieux ;
Moi, je meurs; et mon âme, au moment qu’elle expire,
S’exhale comme un son triste et mélodieux.

Alphonse de Lamartine, Méditations poétiques

 

Pancakes à la farine de riz et de châtaigne

Bonjour !

Voici une idée sympa pour le petit déjeuner de ce dimanche :

PANCAKES à la farine de riz ou sarrasin et à la farine de châtaigne.

INGRÉDIENTS pour 14 pancakes.

  • 120 g de farine de riz ou de sarrasin
  • 80 g de farine de châtaigne TAMISÉE **
  • 3 œufs
  • un sachet de levure sans gluten (si concernée)
  • 150 ml de lait végétal ou non( j’en ai mis un peu plus pour obtenir la bonne consistance)

PRÉPARATION :

  • Battre les œufs
  • Incorporer la farine et le « lait » peu à peu  pour obtenir une pâte à peine plus liquide qu’une pâte à gâteau
  • Cuire dans une poêle huilée au pinceau (je prends huile de coco) J’ai cuit 3 pancakes à la fois.

Ces pancakes se gardent sûrement mais ici, ils ne font pas long feu. Je les ai gardé juste quelques heures sous un saladier en verre.

** Les farines sans gluten se travaillent mieux et sans grumeaux si on prend le temps de les tamiser.

Oui, il n’y a que 10 pancakes sur la photo mais il y avait ds gourmands dans le coin ! 🙂

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Faire son lait de riz maison à froid

Bonjour,

Comment allez-vous après cette rentrée ?
Commençons par faire des économies sur les laits végétaux en réalisant soi-même son lait de riz. Je le fais au Thermomix mais un bon blender d’autre marque convient bien.

 Voici  la recette du blog COOK AND DOME(clic) reprise par mes soins
Surtout prendre du riz THAI.
Ce lait n’est pas terrible en boisson mais parfait pour la cuisine – (pas pour la béchamel, meilleure avec du bouillon)-et PAS CHER en prix de revient

LAIT DE RIZ MAISON 
  • Ingrédients
    riz Thaï blanc – 200 g
    eau – 1.2 l
    Sel de l’Himalaya
    Préparation :
    * Mettre le riz dans le thermomix  et le faire tremper environ 2 heures.
    * Faire fonctionner l’appareil, en utilisant seulement la fonction mixeur vitesse maximum en augmentant peu à peu durant une minute sans la fonction chauffe ; cela vous donnera un lait de riz cru.
    * Filtrer ou avec un sac à lait,
    Ou avec une compresse ou etamine posée dans une passoire fine
    Ou avec un filtre à lait comme celui vendu par Lidll pour quelques euros (test par Emy clic)
    * Mettre en bouteille, rajouter une pincée de sel et réfrigérer.
    Cook and Dome précise :
    L’ajout de sel est indispensable pour donner du relief au lait et ainsi rendre les parfums plus présents ; il faut en mettre un peu de toute façon, que ce soit pour une préparation salée ou sucrée. Si vous regardez la composition des marques du commerce, vous en avez toujours.Ce lait se garde 3 ou 4 jours au réfrigérateur.La préparation doit être secouée avant d’être utilisée, afin d’être homogénéisée, c’est normal.
    Le résidu appelé « okara  » peut servir dans des gâteaux.
     

 

Des aubergines cuites et légères.

Pour  celles d’entre vous qui me l’avait demandé voila le « truc » pour cuire les aubergines sans gras et rapidement (encore faut il avoir gardé son micro-ondes!)
J’avais trouvé cette méthode sur le blog de Lavande, il y a des années quand mon blog de cuisine était « Mince! Je suis Gourmande! » crée en 2007 (MiaouZdays première mouture à été crée en 2006, je suis une « ancêtre » des blogs)

Cuisson rapide et sans matière grasse des aubergines.

 

  • Fendre en deux dans la longueur les aubergines .
  • Glisser au milieu la gousse d’ail épluchée et coupée en 4.
  • Déposer sur une assiette et cuire 5 à 8 mn au micro-ondes puissance maximale (selon la grosseur de l’aubergine et la puissance de votre four)
  • A la sortie du four, finir de couper les deux moitiés de l’aubergine. La chair ainsi cuite est délicieuse et très diététique.

Bonne semaine à tous et toutes !

 

Potage de lentilles corail et courgette jaune. ( Thermomix ou pas)

Potage de lentilles corail et courgette jaune, graine de sésame noir
Potage de lentilles corail et courgette jaune, graine de sésame noir

Les courgettes, courges et autres cucurbitacées n’ont pas grâce aux yeux de L’HommeDeMaVie.
Un ami jardinier m’ a donné une courgette jaune de belle taille, bien pleine, bio de surcroît. Qu’en faire pour un repas partagé ?
Première idée : une soupe et j’ai opté pour quelle-ci, les lentilles corail étant une belle substitution aux pommes de terre dans ce genre de préparation
les graines de sésame noir donne une « déco » intéressante graphiquement et pour la santé. Pour plus d’info je vous invite à lire par exemple cet article

Potage de lentilles corail et courgette jaune

Recette pour 4 parts.
Ingrédients :
* 500 g de courgette jaune (ou autre courgette, voir courge) en cubes
* 150 g de lentilles corail
* Deux oignons moyens émincés
* Une gousse d’ail
* Bouillon de légumes à base de cube, ou une cuillère à soupe rase de « Brodo » de Rapunzel (Voir en fin d’article) ou bouillon de légumes maison
* Un litre d’eau si bouillon en poudre ou en cube.

* Curry au goût (le mien est moyennement fort, j’ai mis une cuillère à moka pleine)
* Sésame noir (facultatif)
* Une cc d’huile d’olive (facultatif)

Préparation  à la casserole
*  Faire fondre l’oignon dans une cc d’huile d’olive (facultatif)
* Mettre les autres ingrédients dans la casserole sauf le sésame.

* Cuire 25 mn
* Mixer
* Servir bien chaud saupoudré de sésame noir (ou autre graines ou pas !)

Préparation au Thermomix.
* Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive 2 mn Vitesse 2 (facultatif)
* Mettre les autres ingrédients dans le bol (sauf sésame) et programmez 25mn Vitesse 2
* En fin de cuisson mixer Vitesse 7 ou 8
* Servez bien chaud saupoudré de sésame noir (ou autre graines ou pas !)

Si vous cuisinez ce plat, envoyez moi les photos et je les publierais avec lien si vous avez en fin d’article.

Rappel  : Vous pouvez télécharger format pdf et / ou imprimer les recettes à l’aide du bouton « imprimez » (l’icône imprimante) avec ou sans les photo et les commentaires. 🙂